व्यावसायिकांसाठी डिझाइन केलेले आणि तयार केले आहे
● 1. थोड्या काळासाठी अन्न -70 ~ -80℃ वर वेगाने गोठवले जाते
● 2. मशरूमला तुलनेने पोषक-समृद्ध अवस्थेत लॉक करून, ते त्यांचे पौष्टिक मूल्य अधिक राखून ठेवतात
● 3. वेळ आणि मेहनत वाचवते आणि ताज्या मशरूमसाठी एक जलद आणि सोपा पर्याय आहे
● 4. त्याचे शेल्फ लाइफ जास्त असते आणि ते वर्षभर पुरवले जाऊ शकते, मग ते हंगामात असो वा नसो
Morchella esculenta (L.) Pers.) ही Morchella कुटुंबातील Morchella कुलातील एक बुरशी आहे.त्याचे आवरण जवळजवळ गोलाकार, अंडाकृती ते अंडाकृती, 10 सेमी उंच आहे.खड्डे अंड्याचा रंग फिकट पिवळसर तपकिरी रंगाचा असू शकत नाही, बरगडीचा रंग हलका, देठ बेलनाकार जवळ, पांढरा, पोकळ, दंडगोलाकार, बीजाणू लांब अंडाकृती, रंगहीन, बाजूचे रेशीम टोक विस्तारलेले, हलके, कुरकुरीत दर्जाचे.
फ्रान्स, जर्मनी, युनायटेड स्टेट्स, भारत आणि चीनमध्ये मोरेल्सचे मोठ्या प्रमाणावर वितरण केले जाते, त्यानंतर रशिया, स्वीडन, मेक्सिको, स्पेन, चेकोस्लोव्हाकिया आणि पाकिस्तानमध्ये तुरळक वितरण होते.मोरेल्स चीनमधील 28 प्रांत, नगरपालिका आणि स्वायत्त प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जातात, ईशान्य चीनपासून उत्तरेकडे, ग्वांगडोंग, फुजियान आणि दक्षिणेकडे तैवान, पूर्वेला शेंडोंग आणि पश्चिमेला शिनजियांग, तिबेट, निंग्झिया आणि गुइझोऊ.मोरेल्स मुख्यतः रुंद-पातीच्या जंगलात किंवा शंकूच्या आकाराचे आणि रुंद-पातीच्या मिश्र जंगलाच्या बुरशीच्या थरात वाढतात.हे प्रामुख्याने बुरशी किंवा तपकिरी माती, तपकिरी माती इत्यादींनी समृद्ध वालुकामय चिकणमातीमध्ये वाढते.आगीनंतर वनजमिनीत मोरळे होण्याची शक्यता असते.
मोर्चेला हा एक प्रकारचा खाद्य आणि औषधी जीवाणू आहे ज्यामध्ये अद्वितीय चव आणि समृद्ध पोषण आहे.हे मानवी शरीरासाठी आवश्यक असलेल्या विविध अमीनो ऍसिड आणि सेंद्रिय जर्मेनियममध्ये समृद्ध आहे.हे युरोप आणि अमेरिकेत मानवी पोषणासाठी एक वरिष्ठ पूरक म्हणून ओळखले जाते.
Detan प्लांट -70 ~ -80℃ कमी तापमानात कमी वेळेत फ्रीझ मोरल्स स्नॅप करण्यासाठी विशेष फ्रीझिंग तंत्रज्ञान वापरते.हे अतिशीत प्रक्रियेत मोरेल्स पेशींचे नुकसान प्रभावीपणे रोखू शकते.अशाप्रकारे मोरेल्सचे ताजेपणा आणि पोषक द्रव्ये नष्ट होण्यापासून रोखतात.त्याच वेळी, वितळल्यानंतर मोर्चेलाची पोषक सामग्री स्पष्टपणे कमी झाली नाही आणि वितळल्यानंतर आणि गोठण्यापूर्वी मोर्चेलाची गुणवत्ता फारशी भिन्न नव्हती.
फ्रोझन मोरलँडला मायक्रोवेव्ह वितळण्याची शिफारस केली जात नाही, जेणेकरून अधिक पोषक द्रव्ये गमावू नयेत, खोलीच्या तपमानावर वितळणे किंवा रेफ्रिजरेटर फ्रीझिंग वितळणे चांगले आहे, सामान्यत: 1 तास खोलीच्या तपमानावर ठेवल्यास ते वितळले जाऊ शकते आणि रेफ्रिजरेटरच्या रेफ्रिजरेशनला सुमारे 3 तास लागतात. वितळणेयाव्यतिरिक्त, गोठवलेल्या मोरेल्समुळे मोरेल्सचे स्वरूप बदलेल आणि विरघळण्याच्या प्रक्रियेमुळे मोरेल्स संपूर्ण अर्धांगवायू होऊ शकतात, जसे की साफसफाईपूर्वी गोठलेले, सामान्यत: वितळले जात नाही, थेट पाण्यात सोडले जाते, म्हणून मोरेल्स गोठवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. सूप तयार करण्यासाठी, स्वादिष्ट पैकी मोरेल्सची मर्यादा वाढवू शकते.
शांघाय DETAN मशरूम आणि ट्रफल्स कं, लिमिटेड मध्ये आपले स्वागत आहे.
आम्ही - - मशरूम व्यवसायासाठी एक विश्वासार्ह भागीदार आहोत
आम्ही 2002 पासून केवळ मशरूम व्यवसायात विशेष आहोत आणि आमचे फायदे सर्व प्रकारच्या ताज्या मशरूम आणि जंगली मशरूम (ताजे, गोठलेले आणि वाळलेले) पुरवठा करण्याच्या आमच्या सर्वसमावेशक क्षमतेमध्ये आहेत.
सर्वोत्तम दर्जाची उत्पादने आणि सेवा देण्यासाठी आम्ही नेहमीच आग्रही असतो.
चांगला संवाद, बाजाराभिमुख व्यवसायाची जाणीव आणि परस्पर समज आम्हाला बोलणे आणि सहकार्य करणे सोपे करते.
आम्ही आमच्या ग्राहकांना, तसेच आमचे कर्मचारी आणि पुरवठादारांसाठी जबाबदार आहोत, जे आम्हाला एक विश्वासार्ह पुरवठादार, नियोक्ता आणि विश्वासार्ह विक्रेता बनवतात.
उत्पादने ताजेतवाने ठेवण्यासाठी, आम्ही मुख्यतः त्यांना थेट विमानाने पाठवतो.
ते वेगाने गंतव्य बंदरावर पोहोचतील.आमच्या काही उत्पादनांसाठी,
जसे की शिमेजी, एनोकी, शिताके, एरिंगी मशरूम आणि ड्राय मशरूम,
त्यांच्याकडे दीर्घ शेल्फ लाइफ आहे, म्हणून ते समुद्राद्वारे पाठवले जाऊ शकतात.